Праздничная Закуска «Мышки» — Просто и Вкусно…!

205

На Новый год всегда хочется красиво и интересно украсить праздничный стол. Предлагаю вкусную и оригинальную закуску «Мышки», которая символизирует наступающий год. Закуска «Фаршированные мышки» – отличная идея для новогоднего стола. Готовится она проще некуда, а выглядит очень эффектно. Дети охотно составят вам компанию в приготовлении этого блюда.

Продукты: На 8 мышек: Яйца – 8 штук (белки) Гвоздика или перец горошком — глазки Морковь, редис, маслины или сыр – ушки Кусочки сыра — в центр Из обрезков белков можно сделать хвостики Зелень, листья салата для украшения (по желанию)

Начинка: Крабовые палочки — 4-5 штук Сыр твердый — 30-40 гр. Желтки – 3 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль мелкая – маленькая щепотка Майонез

Полезные советы:

1. После приготовления мышек остаётся немного обрезков от яиц, их можно использовать в другом салате. Яйца можно разрезать пополам, тогда обрезков будет меньше, но сами мышки будут пониже.

2. Мышками можно украсить любой салат или просто рассадить их на тарелку.

реклама